周亚夫（？-前147年），沛县（今江苏省）人，绛侯周勃之子。勃死，其长子胜之袭封为绛侯，后因犯罪被削夺侯位。汉文帝在周勃众子中选贤者以继侯位，皆推亚夫，于是封亚夫为条侯。公元前158年，匈奴大举进犯，文帝亲自劳军，见其军纪严整，赞誉其为“真将军”，遂被封为中尉，公元前154年，吴、楚等七国叛乱。景帝任命其代理太尉。率兵东进，三个月平定七国之乱。之后，周亚夫被正式任命为太尉，公元前150年升为丞相。
据史书记载，周亚夫将军为人耿直，任职期间，在一些重大问题上不断和景帝发生争执，与皇族产生了矛盾。七国叛乱攻 梁时，梁王多次向亚夫求救。他坚持既定作战方针，不发救兵，为此遭到梁王怨恨。王信是景皇后之兄，窦太后经不住皇后百般奉承，就让景帝封王信为侯。景帝和亚夫商议。亚夫说：“高皇帝（刘邦）有约在先，无功不得封侯。王信虽为皇后之兄，无功不得封侯。”景帝废太子刘栗为临江王也遭到亚夫反对。公元前147年匈奴王卢徐等六人来降，景帝欲封他们为侯，亚夫极力阻拦。景帝以丞相之议不可用，坚持将卢徐等六人封侯。为此，亚夫称病辞职，景帝允准。不久，他儿子为他从专做皇家用品的工官那里给父亲买了五百件殉葬用的盔甲盾牌。为此，亚夫被诬为“盗买兵器，妄图造反”而入狱。绝食五天，呕血而死。周亚夫死后，军民撮土成冢，以志怀念。
建国后，周亚夫墓一直保护完好，1974年，重新立了标志牌。周亚夫墓上种满了酸枣树，青绿壮观，到酸枣成熟时游人甚多。